

Las semillas aromáticas son una cuidada selección de las principales especias más comúnmente utilizadas en nuestra cocina
El perejil es la hierba más usada en el Mediterráneo y un clásico de la cocina española. Rico en vitamiona A, C y calcio.
Variedad semi-precoz, muy aromática con hojas de color verde oscuro y de buen tamaño. Rebrota rápidamente después de ser cortada. Buena resistencia a bajas temperaturas.
Las hierbas y especias aromáticas como recurso culinario se utilizan tanto, para modificar el sabor, aroma y aspecto de los alimentos, diferenciando de una forma muy fácil platos sabrosos de puntos muy dispares de nuestro territorio; como instrumentos de la medicina, formando parte de remedios caseros como las infusiones y ungüentos que han influido en nuestra cultura médica de una forma importante.